БИСКВИТ: Воздушный бисквит из миндальной муки, белка, сахара и сахарной пудры.
КЛУБНИЧНЫЙ МУСС: Нежный слой мусса, приготовленного на основе свежего клубничного пюре, клубничного сиропа и свежих сливок, с добавлением желтка и сахара.
БАНАНОВЫЙ МУСС: Нежный слой мусса, приготовленный на основе свежего пюре из банана и сливок с добавлением сахара и желтка.
КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ: Готовится из клубничного пюре с добавлением глюкозы и сахара.